主料 | ||
全麦蛋饼皮一张适量 | 苜蓿芽1/2碗适量 | 小黄瓜半条适量 |
红萝卜半条适量 | 高丽菜丝20公克适量 | 苹果1/4颗适量 |
岩烧海苔1张适量 | 素坚果香松粉1大匙适量 | 三宝粉1大匙适量 |
芝麻粉1小匙适量 | 低脂沙拉酱少许适量 |
1/5. 将苜蓿芽、小黄瓜、红萝卜、高丽菜、苹果洗净沥干备用;小黄瓜、苹果切成约0.5公分粗细的长条状,红萝卜和高丽菜切细丝备用。
2/5. 将蛋饼皮置于平底锅中,以小火加热约30秒。
3/5. 将岩烧海苔铺在烤好的蛋饼皮上。
4/5. 再依序放上苜蓿芽、高丽菜丝、红萝卜丝、小黄瓜条和苹果条后,再均匀洒上素坚果香松粉、三宝粉和芝麻粉后,最后挤上少许低脂沙拉酱即可。
5/5. 将作法4小心地捲成条状,再对切成二等份即可。