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日式生菜手卷

日式生菜手卷

水容器

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主料
全麦蛋饼皮一张适量苜蓿芽1/2碗适量小黄瓜半条适量
红萝卜半条适量高丽菜丝20公克适量苹果1/4颗适量
岩烧海苔1张适量素坚果香松粉1大匙适量三宝粉1大匙适量
芝麻粉1小匙适量低脂沙拉酱少许适量

日式生菜手卷的做法,共5个步骤

1/5. 将苜蓿芽、小黄瓜、红萝卜、高丽菜、苹果洗净沥干备用;小黄瓜、苹果切成约0.5公分粗细的长条状,红萝卜和高丽菜切细丝备用。

2/5. 将蛋饼皮置于平底锅中,以小火加热约30秒。

3/5. 将岩烧海苔铺在烤好的蛋饼皮上。

4/5. 再依序放上苜蓿芽、高丽菜丝、红萝卜丝、小黄瓜条和苹果条后,再均匀洒上素坚果香松粉、三宝粉和芝麻粉后,最后挤上少许低脂沙拉酱即可。

5/5. 将作法4小心地捲成条状,再对切成二等份即可。

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