| 主料 | ||
| 柳丁2个适量 | 猪绞肉4大匙适量 | 洋葱丁1大匙适量 |
| 红萝卜丁1大匙适量 | 盐少许适量 | 白胡椒少许适量 |
| 糖1/3大匙适量 | 太白粉1/3大匙适量 | |
柳丁肉盅的做法，共3个步骤
1/3. 将柳丁洗净沥干后，由1/5处切开，再将果肉挖出，保留约0.5公分厚的果肉在柳丁盅中，两个柳丁分别处理好备用。
2/3. 将猪绞肉洗净，加入洋葱丁、红萝卜丁及调味料搅拌均匀，分别装入柳丁盅中，固定好即可。
3/3. 将柳丁盅放入烤箱，以200℃烤25分钟，至熟即可取出食用。
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吃柳丁100克，热量47千卡
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