老姜鸡块

1/7. 鸡半只切块，用盐稍微腌制一下。

2/7. 木耳用温水泡发，白菜撕成片，准备好姜。

3/7. 将鸡肉焯水

4/7. 焯水的鸡块再入锅，加入清水烧开。

5/7. 加入姜片，木耳烧开后文火炖20分钟左右。

6/7. 加入白菜，加盐调味，喜欢也可以加点鸡精味精，大火烧几分钟就可以了。