蒜香烤翅

1/3. 第一步: 前一天晚上需要把烤翅腌一下。蒜头剁成蒜蓉，和所有调料一起在小碗里拌匀。用粗一点的针在鸡翅上扎很多小孔，把调料抹在鸡翅上，搓揉一会。然后放进乐扣饭盒密封好放进冰箱。如果不密封的话第二天会变成风干鸡翅。。。

2/3. 第二步：鸡翅腌了一晚上以后。除去鸡翅上的蒜末（影响视觉效果），将鸡翅铺在烤盘上，在表面再撒少许盐和胡椒。烤箱预热到400华氏度。正反面分别烤十分钟。再将烤箱温度调到最高温（550华氏度以上，Broil状态），正反面分别烤五分钟。香喷喷的蒜香烤翅就出炉啦！外焦里嫩，还有香喷喷的蒜香味。见图。