炒木须肉

1/9. １，将猪肉洗净后，切成丝状，葱切末，姜切丝备用

2/9. ２，肉丝加淀粉以及５ml的油搅拌好备用

3/9. ３，碗中打入两个鸡蛋搅散备用

4/9. ４，金针菜用水泡开，切断

5/9. ５，木耳用水泡开，切丝

6/9. ６，锅中放少许油，倒入葱姜末和肉丝以及料酒，将肉丝滑熟取出

7/9. ７，锅中留少许油将鸡蛋炒熟取出

8/9. ８，利用锅中的余油倒入木耳丝和金针丝