| 主料 | ||
| 干大豆55克（含植物蛋白）适量 | 花生酱15克 | 罐装椰奶油15毫升 |
| 鸟眼辣椒半个 | 香葱半根 | 切好的香菜1克 |
| 为煮过的奎奴亚藜85克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 胡椒适量 | 水355毫升 |
素食马来西亚奎奴亚藜的做法，共2个步骤
1/2. 将半杯水煮沸，倒入碗里，再混入大豆干，花生酱，椰奶，辣酱，葱和香菜。在煮奎奴亚藜的同时保证碗的热度。
2/2. 将奎奴亚藜和剩下的一杯水在锅里煮沸。转为低火，上盖，蒸煮15分钟，或直到奎奴亚藜蓬松起来。 混入大豆和花生酱的混合物，加适量盐和胡椒即可。
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