| 主料 | ||
| 老鸭一只 | 玉竹50克 | 北沙参50克 |
| 辅料 | ||
| 花椒姜适量 | 黄酒适量 | 盐适量 |
沙参玉竹蒸鸭的做法，共2个步骤
1/2. 鸭宰杀去毛，去内脏，玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。
2/2. 将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖二小时即可。
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营养信息
详细信息>>- 沙参玉竹蒸鸭热量1949 千卡
- 脂肪24.4 克
- 蛋白质37.1 克
- 碳水化合物109.8 克
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