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大虾烧白菜

大虾烧白菜

梅依旧75

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十年了,我一直保存着她的联络方式,不曾想,到底是有一天,失去了一切联系。
她美艳如画,一直报怨红颜多薄命,总以为嫁错了人,总以为不是很爱自己的丈夫,因为自家的男人木讷寡言,连一枝玫瑰都不知道买给自己。
最终的一天,她一身的棉布衣衫被女友上万元的品牌连衣裙打败了。她懊恼极了,说为什么?一样年轻、貌美,却要穿这样的衣服?为什么她有我没有?
她离开了她的男人,她认为她应该过着鲜衣怒马的生活。离开了这座城市,去了她想去的地方,追寻她想要的生活。
然而,我一直不知道,她是否在彼岸,找到一心向往的如花朵般芬芳的生活没有?
张爱玲的小说《色.戒》中,当王佳芝戴上易先生送给她的巨大宝石戒指的时候,她心中刹那间有了爱情的戏分,她从易先生的眼神里,恍惚看到了一种女人渴望的“真爱”。
  王佳芝对易先生说出了“快走”二字,为了一个老奸巨滑的男人,为了一段不纯粹的爱情,王佳芝用金钱给她的爱情估价,并为此牺牲了自己的性命。
看来看去,女人一生纠缠不清的,也是最在乎的,就两样东西:钱和男人。
如果把男人分为鲍鱼男人与白菜男人,到底哪个爱情会更幸福?吃鲍鱼还是吃青菜,到底什么样的婚姻才是幸福?
鲍鱼男人确实是营养丰富、滋味鲜美,可是再鲜再活,总有吃腻的那一天,对于女人来说只能是滋养一时。
而白菜男人好似清粥小菜,时蔬小炒,永远是最让胃舒服的美味。
古有“冬日白菜美如笋”之说。白菜所以有这样的美誉,在于它不像鲍鱼那样讲究,不管你厨艺高还是低,都可以做出一道家常菜。
白菜男人不见得高大,不见得事业有多成功,却是有情有意的男人。回到家里白菜男人只知道自己是妻子的丈夫,是儿子的父亲,是母亲的儿子,而且唯有这样的身份才永恒。
白菜男人贵在家常,可以让女人人生静好地偎在他的怀里数星星看月亮,而不必为情人、二奶、第三者闹的家无宁日。
说这话时女人肯定是幸福会写在她的脸上,一看便知是白菜男人滋养出来的幸福。要找白菜男人滋养一生,不能找鲍鱼男人只能滋养一时。
主料
大虾10只娃娃菜2棵
辅料
精盐少许味精少许上汤适量
料酒适量

大虾烧白菜的做法,共5个步骤

大虾烧白菜的做法图解1

1/5. 大虾用牙签去掉沙筋,剪去爪洗净,焯水备用

大虾烧白菜的做法图解2

2/5. 娃娃菜切片

大虾烧白菜的做法图解3

3/5. 锅中放油,加葱段、姜丝炒出香味

大虾烧白菜的做法图解4

4/5. 下娃娃菜煸软,放大虾炒出虾脑,烹入料酒

大虾烧白菜的做法图解5

5/5. 加入调料,用慢火烧至汤快收干时,放味精,淋香油,装盘即可

小窍门

1、最好用虾油,做出来红红的
2、如果没有虾油,可砸虾,就是用锅铲子砸虾脑袋,使虾油充分流出

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营养信息

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  • 大虾烧白菜热量29 千卡
  • 脂肪7.1 克
  • 蛋白质13.1 克
  • 碳水化合物9.4 克
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