摩摩喳喳，名字很奇怪，我也不懂是怎莫来滴。有人说它的意思是指丰富缤纷。这道甜品是娘惹的典型代表。食材以垂手可得的南洋材料为主，享用时冷热皆宜。
摩摩喳喳的做法，共9个步骤
1/9. 蕃薯和芋头去皮洗净。
2/9. 全部切成小丁粒状。
3/9. 放入蒸锅内蒸至熟透。
4/9. 锅中放入1公升的清水和1公升的第二次椰浆水煮滚。
5/9. 预备好的白糖和椰糖。
6/9. 把白糖和椰糖放进煮滚的椰浆水中煮至椰糖完全溶解。
7/9. 把蒸熟的蕃薯和芋头也放进煮滚。
8/9. 再倒进第一次的浓椰浆水，煮滚即成。
9/9. 就是一道冷热皆宜的甜品啦！
小窍门
1)煮椰浆水放点班兰叶会比较香。（我是临时煮，所以没预备到）
2)你也可以放些沙谷米，汤水会比较浓稠。
3)最好用新鲜椰丝挤的椰浆水，味道比较香比较好喝。我用一粒半的椰丝。
4)放进冰厨里冰冷了会更好喝呢。
5)白糖和椰糖份量随自己的口味。
2)你也可以放些沙谷米，汤水会比较浓稠。
3)最好用新鲜椰丝挤的椰浆水，味道比较香比较好喝。我用一粒半的椰丝。
4)放进冰厨里冰冷了会更好喝呢。
5)白糖和椰糖份量随自己的口味。
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