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摩摩喳喳

摩摩喳喳

粉竽粘糖49

粉竽粘糖49

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主料
土豆500克藜麦50克红薯500克
辅料
清水400毫升冰糖适量1/2茶匙
椰汁1罐

摩摩喳喳的做法,共7个步骤

摩摩喳喳的做法图解1

1/7. 藜麦洗净灰尘,浸泡30分钟。土豆、红薯去皮切块待用。

摩摩喳喳的做法图解2

2/7. 将土豆和红薯块放到蒸锅里蒸软,大约30分钟

摩摩喳喳的做法图解3

3/7. 锅内加入清水煮沸后,放入藜麦煮15分钟。煮至藜麦成透明状。煮好的土豆、红薯、藜麦备好。

摩摩喳喳的做法图解4

4/7. 锅里倒入清水,加入一半的椰浆,煮沸后倒入冰糖和盐。

摩摩喳喳的做法图解5

5/7. 倒入藜麦拌匀。

摩摩喳喳的做法图解6

6/7. 倒入土豆和红薯块拌匀,煮2分钟。

摩摩喳喳的做法图解7

7/7. 关火,再倒入余下的椰浆拌匀。放凉后或放入冰箱冰冻2小时后开吃,也可以加入冰块食用。

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营养信息

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  • 摩摩喳喳热量1059 千卡
  • 脂肪6.47 克
  • 蛋白质17.22 克
  • 碳水化合物106.06 克
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