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蜜糖咸柑橘

蜜糖咸柑橘

Claire卡尔

Claire卡尔

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主料
柑橘半斤蜜糖半斤
辅料
砂糖200克100克

蜜糖咸柑橘的做法,共3个步骤

1/3. 首先将柑橘拿小苏打粉泡半个小时,去蒂。每个柑橘划4刀去核

蜜糖咸柑橘的做法图解2

2/3. 然后加温水泡半个小时。泡好的放入锅里加入少量糖,盐煮20分钟,停火。再煮20分钟,待糖完全融合,柑橘皮显出半透明的样子即可

蜜糖咸柑橘的做法图解3

3/3. 上碟,放凉,倒入瓶子里,然后加入蜜糖。

小窍门

做好的蜜糖柑橘记住放冰箱,一般可以放1个星期左右。
吃的时候每次一勺-2勺温水冲泡,口感非常好。治疗咳嗽,慢性咽喉炎,消积食。

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营养信息

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  • 蜜糖咸柑橘热量264 千卡
  • 脂肪0.31 克
  • 蛋白质1.11 克
  • 碳水化合物95.74 克
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