大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
红豆薏仁粥

红豆薏仁粥

aily31

aily31

10908人浏览
分享到:
收藏(892)
主料
红豆三两薏仁三两
辅料
适量

红豆薏仁粥的做法,共4个步骤

红豆薏仁粥的做法图解1

1/4. 把红豆和薏仁以1:1的比例放入容器。

红豆薏仁粥的做法图解2

2/4. 用清水淘洗,数次即可。

红豆薏仁粥的做法图解3

3/4. 秘诀在于用沸水浸泡,不急的话可以泡一晚上,像我就比较喜欢泡一天……途中换几次沸水,让红豆和薏仁更容易煮烂,口感更细滑。

红豆薏仁粥的做法图解4

4/4. 我是用电饭煲的煮粥功能煮的,需要煮熟-保温-煮熟,反反复复好几次,比较麻烦,有电磁炉或者砂锅、高压煲的豆友可以使用这些厨具,更加方便。

小窍门

1.虽然这是一款粥,可是切记不要加米,大米含有湿气,湿性粘稠,与红豆薏仁功效相克,白费力气。
2.因为用于消除水肿,减肥。所以没有添加任何调料,有需要的豆友可以根据个人不同的体质加红枣,山药,桂圆,花生等。比如我妈妈就爱加冰糖。

点赞(7195)
分享到:
收藏(892)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10908人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 红豆薏仁粥热量749 千卡
  • 脂肪3.83 克
  • 蛋白质32.67 克
  • 碳水化合物134 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看