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黄芪天麻干蘑鸡架汤

黄芪天麻干蘑鸡架汤

肖艾米

肖艾米

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主料
鸡架适量
辅料
葱段适量花椒粒适量黄芪适量
天麻适量干黄磨适量

黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法,共8个步骤

黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法图解1

1/8. 原料:鸡架 剥皮去油后斩块

黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法图解2

2/8. 锅内加水、葱段、花椒粒大火烧开后将鸡块放入锅中

黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法图解3

3/8. 将血沫撇净,鸡块捞出控水待用

黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法图解4

4/8. 配料:黄芪、天麻、干黄磨

黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法图解5

5/8. 黄磨用温水冲净后,用85度水浸泡30分钟

黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法图解6

6/8. 黄芪、天麻用温水冲净,用85度水浸泡30分钟

黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法图解7

7/8. 鸡块放入锅中,加两大杯开水,将黄磨、黄芪、天麻及浸泡的水澄清后一同倒入锅中

黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法图解8

8/8. 中火炖制30分钟后转小火炖制30分钟,鸡汤出锅前加盐调味

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营养信息

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  • 黄芪天麻干蘑鸡架汤热量1080 千卡
  • 脂肪19.7 克
  • 蛋白质15.5 克
  • 碳水化合物0.2 克
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