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1/8. 需要准备的材料有黄瓜和素肠干。
2/8. 素肠干用温水泡软。
3/8. 黄瓜洗净切成片。
4/8. 泡好的素肠白白的,圆圆的。
5/8. 麻酱加水调成汁,蒜末备用。
6/8. 将黄瓜片和素肠放一起。
7/8. 加入麻酱汁、蒜末、盐、香油、醋、鸡精。
8/8. 搅拌均匀即可。
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