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奥尔良烤翅

奥尔良烤翅

小文子1024

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每次去KFC!都点很多鸡翅!奥尔良烤翅!香辣鸡翅!吃得不亦乐乎!但是!每个月的工资不能都丢在KFC了!干脆自己在家做!调料粉是在网上买的!味道虽然没有KFC那么好!但是!也是很好吃的!O(∩_∩)O~大家一起来吃吧!

奥尔良烤翅的做法,共8个步骤

奥尔良烤翅的做法图解1

1/8. 生鸡翅膀洗干净,切开划花刀,用厨房纸巾吸干水分。(我腌鸡翅腌了一晚上,3号下午腌的,因为有事出门,没来得及拍照,在网上找的一张图片,希望大家不要介意。)

奥尔良烤翅的做法图解2

2/8. 一勺奥尔良调料加两勺水,调匀,放入鸡翅,均匀将每个鸡翅都沾上调料水,装进保鲜袋,放入冰箱。(我喜欢味道浓一点的,所以3号下午腌的放入冰箱,4号中午烤着吃的。)

奥尔良烤翅的做法图解3

3/8. 将鸡翅排排站的铺在烤盘上。(我为了防止粘烤盘,我在烤盘上垫了锡纸。)

奥尔良烤翅的做法图解4

4/8. 把鸡翅放进烤箱。

奥尔良烤翅的做法图解5

5/8. 烤箱开启,150°温度,20分钟,上下火。

奥尔良烤翅的做法图解6

6/8. 烤到15分钟的时候,取出,将鸡翅翻面,继续烤5分钟。

奥尔良烤翅的做法图解7

7/8. 烤好的成品。(喜欢的可以撒些芝麻。)

奥尔良烤翅的做法图解8

8/8. 完成品的特写,开动啦。

小窍门

小文子买的是整鸡翅,切开后,划花刀,比较容易入味。
用厨房纸巾吸干水分,为了让调料水更好的吸收。
小文子喜欢味道浓的,所以腌了一个晚上。
4个大鸡翅,小文子和妈妈一下子就吃完了,边吃边决定,下次直接买一大包翅根,会更过瘾,O(∩_∩)O哈哈~
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