卡布基诺

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20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三

主料
巴西咖啡豆适量	雀巢全脂牛奶适量

卡布基诺的做法，共6个步骤

1/6. 咖啡豆放入磨豆机里进行研磨，磨出咖啡粉

2/6. 咖啡粉放入咖啡机手柄里面，8层满即可，压实

3/6. 咖啡柄锁上咖啡机，出3分之一咖啡液即可（必须有一层咖啡油）

4/6. 在拉花杯里倒入雀巢全脂牛奶，用高压发泡器打发，牛奶泡沫必须细腻

5/6. 拉花，这可是个技术活。我比较喜欢拉出心，或者树叶。

6/6. 温馨提示:以上菜品仅是个人经验和看法，高手勿喷，如果您有好的看法和建议，请@我，方便改正学习，谢谢

这个是用专业的咖啡设备制作而成的。要是家里面没有这些设备。我推荐: 用速溶咖啡代替。把牛奶在锅中加热到80-90度，用打泡器也行，用打蛋器也可以。打出奶泡。然后进行裱花，我会在下面的菜谱里给大家讲解裱花，简单易学，美观大方

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