主料 | ||
去壳栗子200克 | 燕饺100克 | 粳米80克 |
辅料 | ||
食用油适量 | 鸡粉适量 | 清水适量 |
1/9. 食材:去壳栗子、粳米和燕饺。
2/9. 将米洗净,用清水浸泡2小时,然后一次性加足适量的清水。
3/9. 盖锅盖,大火煮滚,转文火煲至米粒粘稠。
4/9. 栗子用滚水焯烫一下,去衣。
5/9. 放入砂锅中。
6/9. 将燕饺洗净,放入锅中,大火煮20分钟。
7/9. 倒入适量的粟米油。
8/9. 放入适量的鸡粉,拌匀。
9/9. 即可关火。
栗子的热量相对较高,对于想减重的朋友要控制量的摄入。