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红糖蜜汁藕

红糖蜜汁藕

小西062

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主料
1节
辅料
红糖100克蜂蜜1汤匙食盐少许

红糖蜜汁藕的做法,共3个步骤

红糖蜜汁藕的做法图解1

1/3. 藕去皮,切5毫米厚片,凉水浸泡10分钟

2/3. 锅中加少许油,七分热,放入红糖、蜂蜜,改小火,熬糖浆,糖浆呈稠状时,把藕片沥水倒入翻炒,藕上色后,倒入以温开水,没过藕即可,盖锅盖,中火焖10分钟。

红糖蜜汁藕的做法图解3

3/3. 加食盐,翻炒均匀,装盘出锅。

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营养信息

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  • 红糖蜜汁藕热量234 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.9 克
  • 碳水化合物16.399999 克
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