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1/4. 牛腩切小块,用水过一下八分熟。
2/4. 西红柿用热水烫一下去掉皮切成小块
3/4. 土豆切小块,
4/4. 锅中倒少许油,炒糖放入肉,炒至白色,加五碗水,放如西红柿,大火炖,半小时后加土豆待土豆熟了就好了。
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