| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 卷心菜适量 | 青椒一个 |
| 辅料 | ||
| 大蒜泥两个蒜瓣 | 豆瓣酱个适量（根据要做的的量来调） | 大酱，九适量 |
| 砂糖适量 | 酱油适量 | 香油适量 |
| 淀粉适量 | ||
酱闷卷心菜和猪肉的做法，共5个步骤
1/5. 将所有辅料到入猪肉里，拌开、腌一会
2/5. 将切好的卷心菜和青椒小炒一下
3/5. 放入腌好的猪肉，炒匀
4/5. 放少量的水，盖上锅盖，闷6到7分中，
5/5. 出锅钱再次滴入少量香油
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吃猪肉100克，热量395千卡
相当于郑多燕小红帽66分钟消耗的热量...
吃青椒100克，热量22千卡
相当于砌砖3分钟消耗的热量...
吃卷心菜100克，热量22千卡
相当于下坡滑雪4分钟消耗的热量...
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