| 主料 | ||
| 小河虾200克 | ||
| 辅料 | ||
| 青椒2只 | 红椒1只 | 葱适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 蚝油适量 | 料酒适量 |
蚝油双椒小河虾的做法，共8个步骤
1/8. 准备好葱、姜、蒜；
2/8. 青红椒分别切丝；
3/8. 小河虾剪去虾须，洗净；
4/8. 炒锅烧热倒入油爆香葱姜蒜末；
5/8. 倒入小河虾翻炒片刻；
6/8. 变色时加入料酒、盐；
7/8. 倒入青红椒丝翻炒片刻；
8/8. 加入适量蚝油翻炒均匀即可。
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