| 主料 | ||
| 芹菜2棵 | 木耳4朵 | 腐竹2根 |
| 大蒜3瓣 | 姜丝、葱段适量 | |
| 辅料 | ||
| 家乐鸡粉3克 | 植物油20毫升 | |
芹菜木耳烧腐竹的做法，共3个步骤
1/3. 木耳泡发后撕成小朵，腐竹泡发后切成斜段，芹菜切斜段
2/3. 锅内放植物油，6成热时，下入葱段、姜丝爆香
3/3. 先加入芹菜段略炒半分钟，再加入腐竹和木耳，翻炒半分钟后，加入家乐鸡粉和蒜蓉，翻拌均匀后出锅即可
小窍门
这个菜，虽然简单，但是很好吃。只用鸡粉调味，最大的保存了食材的天然香味，很值得一试。
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吃芹菜100克，热量20千卡
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吃大蒜100克，热量128千卡
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