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ABC 汤

ABC 汤

decrs

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马来西亚家喻户晓的懒人汤,基本上没有难度。
主料
2 公升土豆4 粒红萝卜2 根
排骨骨头半斤大洋葱1 粒红番茄2 粒
辅料
随喜黑胡椒粒随喜

ABC 汤 的做法,共5个步骤

1/5. 将所有排骨飞水然后放进 2 公升水,大火煮沸。

2/5. 将胡萝卜、红番茄、土豆和大洋葱全部切块后加入煮沸了的排骨水。

3/5. 转小火熬 3 小时。

4/5. 最后 15 分钟加入拍碎了的黑胡椒粒和盐。(用量依个人喜好)

ABC 汤 的做法图解5

5/5. 吃吧!

小窍门

盐和黑胡椒粒最后才下,我家小孩不宜吃辣,所以汤熬得差不多好的时候就先取出一小锅才下盐和黑胡椒粒。

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营养信息

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  • ABC 汤 热量367 千卡
  • 脂肪0.43 克
  • 蛋白质3.9 克
  • 碳水化合物25.8 克
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