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平菇炒黄瓜

平菇炒黄瓜

爱跳舞的老太14

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黄瓜--好吃又有营养的蔬菜,放些平菇一起炒,更是多了一份营养.
此菜非常适合减肥人士吃哦。
主料
平菇150克
辅料
黄瓜350克食用油适量适量
鸡精适量适量

平菇炒黄瓜的做法,共5个步骤

平菇炒黄瓜的做法图解1

1/5. 平菇去杂质,洗净,瓣小片,黄瓜洗净切片.

平菇炒黄瓜的做法图解2

2/5. 油热,放下姜丝,平菇煸炒.

平菇炒黄瓜的做法图解3

3/5. 待平菇有些发蔫出水份,放下黄瓜煸炒.

平菇炒黄瓜的做法图解4

4/5. 待黄瓜有些发蔫,放盐,鸡精煸匀.

平菇炒黄瓜的做法图解5

5/5. 加些葱花即可.

小窍门

1.黄瓜稍微炒下就可以了,不用炒的太熟.
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营养信息

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  • 平菇炒黄瓜热量36 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质1.9 克
  • 碳水化合物4.6 克
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