桂花红枣红薯汤

1/5. 红薯洗净去皮切滚刀块

2/5. 红枣洗净略泡10分钟

3/5. 桂花适量，可以用干桂花，也可以用糖腌桂花。如果用糖桂花，后面的冰糖可不加。

4/5. 红薯放锅里加2升左右水，煮开后下红枣，改小火炖约20分钟，加入桂花再略煮几分钟。此时水会剩下2/3，比较浓稠了。