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葱香猪肉馅饼

葱香猪肉馅饼

笨丫38

笨丫38

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主料
五花肉适量大葱1棵大姜一块
面粉适量
辅料
适量蚝油适量

葱香猪肉馅饼的做法,共8个步骤

葱香猪肉馅饼的做法图解1

1/8. 五花肉洗净剁成肉糜后加入葱姜末,蚝油,盐搅拌成馅儿。喜欢葱香味儿足的,可以将少许葱末用少许食用油爆香后浇入肉馅里。

葱香猪肉馅饼的做法图解2

2/8. 取适量面粉用温水调成软硬合适的面团,醒30分钟左右最好

葱香猪肉馅饼的做法图解3

3/8. 将醒过的面团取适量,揉搓一阵后擀成薄厚适中的长方面皮

葱香猪肉馅饼的做法图解4

4/8. 将做好的肉馅涂抹到面皮上,将面皮红线画出的那样切成如图的样子

葱香猪肉馅饼的做法图解5

5/8. 再按照黑色箭头从下面的三块开始左右向中间折叠然后折到中心处再从左右向中心折叠这样子最后折叠成长方形

葱香猪肉馅饼的做法图解6

6/8. 折叠好后,稍稍擀薄一点儿

葱香猪肉馅饼的做法图解7

7/8. 电饼铛或者平底锅预热后涂抹上适量食用油将葱花馅饼放入锅里最好盖上锅盖反正两面都烙的金黄就好了

葱香猪肉馅饼的做法图解8

8/8. 切开,装盘,再来碗米粥或者素汤,很惬意哦

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营养信息

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  • 葱香猪肉馅饼热量2812 千卡
  • 脂肪54.13 克
  • 蛋白质22.27 克
  • 碳水化合物69 克
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