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1/4. 把茶叶用热于泡开后沥干水份
2/4. 茶叶下锅炒干至闻到香味
3/4. 放入虾后盖上盖,让虾热晕后加入半包盐,用筷子往下插,把盐流到下面,防止下面的虾没有味道,5分钟后关火让它再焗一会。
4/4. 取出虾把虾身上的盐甩掉便可。
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