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1/2. 先将土豆去皮,然后不切将土豆放入高压锅中烧熟,再将后锅中油烧至七分,加盐,放姜,再倒入酱油搅匀。
2/2. 然后倒入开水,煮会,再将土豆放入,在锅里将土豆切开,切小块,翻滚土豆,直至汤被土豆吸收完,然后出锅,再撒上葱。
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