主料 | ||
番薯适量 | ||
辅料 | ||
麦片300克 | 糯米粉适量 | 黑芝麻馅适量 |
红沙糖适量 |
1/13. 先将300克麦片倒入一器皿。
2/13. 然后把蒸好的番薯加入。
3/13. 倒入适量红沙糖。
4/13. 趁着番薯很热的时候赶紧搅拌。
5/13. 再把糯米粉倒入。
6/13. 搅拌均匀揉面团备用。
7/13. 揪成小团子。
8/13. 用饼模压出。
9/13. 另外还做了黑芝麻做馅的。
10/13. 压入小鱼模里。
11/13. 倒扣出来。
12/13. 大火隔水蒸20分钟。
13/13. 鱼模型略厚,约蒸25分钟。