主料 | ||
土豆500克 | ||
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 黑椒适量 |
1/7. 土豆洗干净后,带皮切成小块,放蒸锅屉上蒸熟。
2/7. 蒸土豆的时候,把盐和黑椒放碗里
3/7. 倒玉米油拌匀
4/7. 烤盘铺上锡纸,锡纸上刷一层油,把蒸熟的土豆摆烤盘上
5/7. 在土豆上刷上第三步调好的黑椒油
6/7. 放入简易小烤箱,用上下烘烤功能,烤10分钟
7/7. 土豆表皮变得微黄时就可以了。
因为各家的烤箱牌子、型号不同,时间和温度请根据自家烤箱设置,我用的是简易的烤箱,功能类似烤炉,可以随时观察土豆变化随时关闭,发现土豆表皮变微黄就可以关闭烤箱。