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1/2. 将鸡翅洗干净,用刀切两口子,便于入味,除蜂蜜以外的所有佐料混合在一起(蒜、姜切碎),将鸡翅放入佐料中,密封(防止窜味),放冰箱中腌一晚上。
2/2. 铺一张锡纸在烤盘上,然后将鸡翅依次放上面,用刷子先将腌制的佐料刷一层在鸡翅两面,然后再刷上蜂蜜。放入烤箱,250度,先烤15分钟;取出鸡翅翻面,刷蜂蜜,再烤5分钟,即可。(喜欢焦一点时间可再长一些)
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