主料 | ||
隔夜米饭一碗适量 | ||
辅料 | ||
火腿肠半根适量 | 烤鳗鱼片60克 | 葱花适量 |
韩国泡萝卜适量 | 鱼子酱1勺 | 鹌鹑蛋5个 |
青笋适量 | 盐少许适量 | 鸡精少许适量 |
花椒面少许适量 |
1/10. 所有配料
2/10. 油热后倒入所有作料翻炒出香味
3/10. 炒出香味倒入米饭继续翻炒
4/10. 炒均匀
5/10. 煎好一张蛋皮
6/10. 用剪刀剪成条状
7/10. 将炒好的饭压紧在一个大碗中以后倒入盘中成一个圆饼,做向日葵花心
8/10. 剪好的蛋皮交叉放于饭上
9/10. 苹果切片用淡盐水泡下防止变色,然后摆在盘边缘,像向日葵花辫
10/10. 配了一杯核桃奶茶,将核桃奶粉加开水调匀加入茉莉花茶叶少许搅拌均匀,香喷喷的核桃奶茶做好了