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凉拌酸辣木耳海带丝

凉拌酸辣木耳海带丝

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奶油色的早晨

奶油色的早晨

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主料
海带或海带丝适量木耳适量萝卜适量
葱适量姜适量大蒜适量
红辣椒适量香菜适量
辅料
白醋适量酱油适量盐适量
鸡精适量

凉拌酸辣木耳海带丝的做法，共4个步骤

凉拌酸辣木耳海带丝的做法图解1

1/4. 步骤一：准备材料，如果没有买到海带丝，可以买海带干，海带干买回来后泡水，泡开后洗干净，切丝！木耳可以选择切丝，也可以不切！姜，蒜，红辣椒切粒！

凉拌酸辣木耳海带丝的做法图解2

2/4. 步骤二：烧水，把准备好的海带丝和木耳下锅煮熟！熟了后上锅，用凉水过一下！待用！

凉拌酸辣木耳海带丝的做法图解3

3/4. 步骤三：热锅，下油！把切好的葱姜蒜，辣椒下锅爆香，然后上锅待用！

凉拌酸辣木耳海带丝的做法图解4

4/4. 步骤四：把爆香的葱姜蒜，辣椒浇到海带丝和木耳上，依次加上盐，鸡精，白醋！用筷子拌匀，最后撒上香菜！OK！开饭！

小窍门

如果朋友们不喜欢生吃胡萝卜丝，可以用热水过一下喔！

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营养信息

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  • 凉拌酸辣木耳海带丝热量320 千卡
  • 脂肪1.81 克
  • 蛋白质12.45 克
  • 碳水化合物66.17 克
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