蚝油藕条

1/10. 藕一个，去皮，洗净，切条，放入冷水中浸泡备用。

2/10. 炒好的猪里脊肉丝，备用。

3/10. 青椒一个，洗净，切段，备用。

4/10. 热锅上油，炒香葱姜丝，倒入藕条，炒匀。

5/10. 倒入炒好的肉丝，炒匀。

6/10. 倒入2勺量的蚝油，大火炒匀。

7/10. 倒入青椒段，炒匀。

8/10. 加少许盐调味。

9/10. 加少许糖调味。