主料 | ||
山药半根 | 糖渍草莓适量 | 草莓味QQ糖一袋 |
1/6. 材料图(这个糖渍草莓是以前做好的,也可以直接用草莓罐头代替)
2/6. 山药从中间劈开,入蒸锅蒸熟
3/6. 山药蒸熟后放入碗中晾凉
4/6. 用山药填满模具,脱模即可(尽量装得实一点,便于脱模)
5/6. 将剩余山药装入裱花袋,在每个山药上面沿着模具形状挤出花纹
6/6. 奶锅中加入糖渍草莓汁(加水也可以,草莓汁颜色更漂亮一些),放入QQ糖,小火用勺轻轻搅动直到QQ糖全部融化,稍微凉一些时,倒到山药上面,放入冰箱,待汁凝固之后即可享用