| 主料 | ||
| 腊肠1条 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | ||
煎客家腊肠的做法，共6个步骤
1/6. 准备好腊肠，
2/6. 切片，薄薄的片，不能切厚的哦。
3/6. 热锅，（用平底锅哦。），到一点点油，
4/6. 放入切好的腊肠，微微的火，不能大火。
5/6. 翻煎，二面微黄即可，有香味飘出。
6/6. 起锅，
小窍门
1.煎腊肠一定要小火；
2.建议用不粘煎锅，可以不放油，
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