我爸爸小时候只能在中秋节才能吃到的大爱，味道非常鲜美
| 主料 | ||
| 未成年小公鸡1只 | 黄瓜3根 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 花生油适量 | |
小鸡炒黄瓜的做法，共4个步骤
1/4. 花生油爆锅，放入小公鸡和盐翻炒。期间可以分次适量加水，直至基本炒熟。如果口味较重，可加姜、花椒等。
2/4. 小鸡基本炒熟后放入黄瓜片，继续翻炒
3/4. 炒好后加适量鸡汤。因为汤的味道尤其鲜美，所以我喜欢略多一点儿水
4/4. 出锅，再配一碗白米饭，味道那是极好的。
小窍门
未成年的小公鸡最好，否则鸡肉容易感觉硬
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吃黄瓜100克，热量16千卡
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