粉藕炖尾龙骨

1/11. 备好材料，糯米和绿豆清洗下，陈皮泡下。

2/11. 清洗好莲藕，用不锈钢勺把藕的皮刮掉。

3/11. 刮好皮后，切开一小半，把备好的绿豆和糯米装进孔里。(有的孔不是很好装，可以用一根竹签帮助下。)

4/11. 装完后图。

5/11. 盖上那小半藕，用牙签固定下来(防止炖时绿豆糯米涨出来。)

6/11. 把泡软后的陈皮用刀刮一下。

7/11. 尾龙骨放凉水锅里小火煮开，这有助于把污血清理掉，然后再过凉水清洗干净。(不急着炖汤的话可用温水多泡30分钟)

8/11. 弄好所有材料后，把材料全部放进炖锅里，加入开水炖3小时。

9/11. 3小时后的成品图，喝前加适量盐。

10/11. 喝汤前把食材全部取出来，把藕切开，淋上适量酱油，这样吃骨头肉非常香哟！