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1/4. 金针菇放入开水,3分钟后捞出
2/4. 胡萝卜擦丝
3/4. 热锅凉油,油热后先放入胡萝卜滚一下(妈咪说胡萝卜滚油后才能让胡萝卜素挥发出来哦)。然后锅歪一下,用一点点油放入蒜片爆香。
4/4. 蒜香味儿出来后,放入金针菇,搅拌均匀后放盐,放醋,ok!减肥期间吃的哦,中午一小份这个菜,一个大馒头,回家后称体重,没有变胖哦!
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