Pecan Pie是众多pie里我最喜欢的一种，香甜而不腻。
| 主料 | ||
| 美洲山核桃5/4 cup | Pie shell1个 | |
| 辅料 | ||
| 白糖2/3 cup | 枫糖2 cup | 黄油1/3 cup |
| 香草汁1 tps | ||
Pecan Pie的做法，共4个步骤
1/4. 打两个鸡蛋在碗里，把黄油放到微波炉里热化，时间大概30-40s。
2/4. 将枫糖,红糖粉，香草，黄油还有山核桃放进碗里搅拌。
3/4. 用锡纸裹在Shell的边上，防止shell在烤焙时变焦。（预热烤箱400度）
4/4. 放入烤箱，上层、400度、45分钟。（记得出箱前用牙签试验）
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