主料 | ||
新鲜鸡翅适量 | 酷客壹佰烤肉料适量 |
1/8. 准备好新鲜的鸡翅和酷客壹佰烤肉料。
2/8. 为了更好的腌渍入味,用牙签把解冻好的鸡翅插上几个洞。
3/8. 烤肉料比例和水的比例是1:1调配好。
4/8. 把插好的鸡翅用烤肉料腌渍数小时以上。(我是前天晚上腌好,第二天开始做的,很是入味)
5/8. 将腌好的鸡翅鸡皮朝下,排平放在平底煎锅中,用小火慢慢煎。(如果用的是普通锅,可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油,如用不粘锅就不必放油了)
6/8. 鸡皮表面稍稍变金黄后,在反面煎。煎至鸡翅两面都呈金黄色,完全成熟即可。
7/8. 感觉用煎锅煎出来的鸡翅,丝毫不逊色于烤箱做出来的。
8/8. 谁能抗拒的了奥尔良烤翅的美味呢!