主料 | ||
羊排羊蝎子各4块 |
1/6. 羊排羊蝎子各四块,先放入冷水中煮开,然后换水加生姜,大葱,煮开后小火煮1个小时
2/6. 补一张辅料图
3/6. 土豆胡萝卜包菜切块,洋葱切细丝放入冷水中备用。羊肉煮1小时候后分别放入胡萝卜煮10分钟后再放入土豆,依旧10分钟,接着到放入包菜
4/6. 总计1小时半左右,羊肉就熟了。然后羊肉以洋葱丝垫底,搭配盐,芝麻。羊肉汤中加一点香菜碎,就可以开动了~
5/6. 羊肉汤中融合了桂圆干和红枣的甘甜,非常的清甜而且不油腻
6/6. 冬日的暖汤羊肉,猫咪闻到都觉得好幸福~