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1/8. 腐竹放水和一汤匙枧水泡软
2/8. 白果切开, 挖出芯
3/8. 泡软的腐竹洗去枧水, 再用干净的水浸泡一下
4/8. 倒掉泡腐竹的水, 加入洗净的薏米
5/8. 放入3 L 水和五片打结的香兰叶。
6/8. 高压25分钟没有高压锅可以事先浸泡薏米, 用大火煮滚开盖转小火继续煮
7/8. 开盖加入白果和冰糖, 煮至白果熟透即可。
8/8. 成品
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