主料 | ||
红枣20克 | 红豆20克 | 花生20克 |
红糖10克 | ||
辅料 | ||
桂圆10克 | 枸杞5克 | 芡实10克 |
1/4. 备齐原材料。
2/4. 芡实提前一天用清水浸泡。
3/4. 桂圆去掉果壳,取出果肉待用。
4/4. 将除红糖外的所有材料放入电饭煲,煮65分钟。在60分钟时加入红塘调味。到时间盛出即可食用。
所谓四红是指红豆、红枣、花生、红糖,如果你冬季常常感到手脚冰凉、气血不足,那么就试试这道四红汤。这道汤具有补血益气、活血舒筋、清新养神的功效,四红谈。我在此基础上增加了桂圆、枸杞、芡实让营养更全面。
芡实不容易煮烂,需要用清水提前泡一天。
如果平时时间紧张可以一次多做一些,晾凉后放入保鲜盒入冰箱冷藏,在3-4天内吃完。。