爆红韩国火山熔岩蛋浆饭

11431人浏览

分享到：

平常就爱韩式料理，不小心看到济州牛岛的蛋浆饭，ＷＯＷ～忍不住双手就动了起来。。。也做出自己爱吃的口味～

舀上一口那半熟不熟的蛋液当中多了乳酪丝加持后，哇～那牵丝的ｆｕ～真的太诱人了。。。不同于蛋包饭的感觉

２０１５好吃料理第一发～爆红韩国火山熔岩蛋浆饭(?????? )来做做看吧！

爆红韩国火山熔岩蛋浆饭的做法，共14个步骤

1/14. 準备韩式烧烤醬&章鱼

2/14. 将章鱼清理干净切小段，加入烧烤醬＆蒜泥醃渍１小时

3/14. 準备香菜屑、杏鲍菇丝、洋葱丝、辣椒屑

4/14. 準备摆盘的其他食材,可先将杏鲍菇片加香油煎熟

5/14. 将章鱼丁炒至略收汁倒出备用

6/14. 1大匙麻油加入洋葱丝拌炒，再加入杏鲍菇丝、辣椒丁拌炒

7/14. 加入烧烤醬、白砂糖、辣椒粉

8/14. 加入白饭拌炒至香气出来后

9/14. 加入章鱼丁、香菜屑拌炒

10/14. 利用杯状物将炒饭填入倒盖在小锅中作出火山型

11/14. 周围倒入蛋液后，在炉上加热，可以稍拌拌

12/14. 半熟时加入大量乳酪丝，可以稍拌拌

13/14. ８分熟取出后，加上装饰。好吃的爆红韩国火山熔岩蛋浆饭完成啰！

14/14. 看那半熟的蛋加上牵丝到不行的乳酪丝。。ｗｏｗ～

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11431人查看，0条评论