| 主料 | ||
| 黑木耳适量 | ||
| 辅料 | ||
| 胡萝卜适量 | 香菜适量 | 糖，陈醋，盐，白芝麻，香油适量 |
简单好做的老醋木耳 年菜的做法，共2个步骤
1/2. 黑木耳和胡萝卜丝用开水煮一下，捞出过凉水。香菜切段备用。
2/2. 把所有的料（白糖，陈醋，盐,香菜，香油）倒一起搅拌，最后洒上芝麻。大功告成！
喜欢更鲜一点的可以加鸡精，因为个人觉得鸡精不利于健康，所以没放。这里的油我是用自己自制的那款调料油，可以用香油替代。
小窍门
过年一定不能少的一道菜，简单，解腻，排毒。
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