没有腥味的猪脑

1/8. 准备好食材。猪脑另备。忘了拍照。^o^

2/8. 在锅里放水，开火。

3/8. 把东归放到冷水里。

4/8. 水快开的时候就把猪脑放进锅里。

5/8. 煮一段时间就会出现一层有点黄有点黑又有点白的东西，分散在锅的四周。那便是传说中的营养了。这时应该下点醋，把营养拿出来。

6/8. 下食醋。

7/8. 下醋后搅拌，那层东西就会不见了，营养就到汤里了，可能在滚一段时间又会有，那就继续下醋。但是注意适量。如果出锅时会有点酸酸的，那就是醋下多了。其实有个淡淡的酸酸的味道会很好吃喲。