| 主料 | ||
| 豆腐400克 | 咖喱酱40克 | 食用油适量 |
| 胡萝卜半根 | 洋葱50克 | 青豆50克 |
咖喱豆腐的做法，共7个步骤
1/7. 把豆腐切成2cm大小的方块
2/7. 烧开一半锅水，放入少量盐煮沸，然后放入豆腐焯水两分钟去除豆腥味捞出备用，
3/7. 胡萝卜和洋葱切成豆块大小的块状，再准备一些青豆
4/7. 炒锅倒油烧热，放入胡萝卜，洋葱，青豆翻炒一会儿
5/7. 倒入一碗水煮沸后中小火煮熟
6/7. 胡萝卜煮熟后关火放入咖喱酱搅化
7/7. 再开火放入豆腐至汤汁浓稠即可
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营养信息
详细信息>>- 咖喱豆腐热量1081 千卡
- 脂肪104.5 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物54.94 克
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吃食用油100克，热量899千卡
相当于乐队演奏225分钟消耗的热量...
吃洋葱100克，热量40千卡
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吃咖喱酱100克，热量105千卡
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