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1/5. 葱姜切片,柠檬切成一半。
2/5. 将鸡翅两面分别切几道口,方便入味,用酱油、葱姜、盐、料酒和适量柠檬汁腌制30分钟以上。
3/5. 锅内放少许油,将腌制过的鸡翅入锅炸5分钟左右至金黄色捞出。
4/5. 炸好的鸡翅和腌制剩下的料,同一瓶可乐一起放入锅中,大火烧开后转小火。
5/5. 汁快收干的时候转大火收汁,挤上几滴柠檬汁在鸡翅上即可装盘。美味的柠檬可乐鸡翅就在眼前,快开吃吧^_^
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