口袋饼包肉丝

1/3. 用烫水和个面。在用温水和个小面团。两块面揉一块。醒十分钟。切成小剂子。擀成饺子皮。 一个小碗里放点食用油。加点少数面粉，调成稠稠的液体。在一个饺子皮中间涂点这个液体。周围不可以涂哟。再在一个饺子皮周围涂点清水。盖在涂油的那饺子皮上。周围像我那样压紧。

2/3. 然后上锅煎。不用油就可以。煎好了中间用刀一分为二。口袋饼就完成了。